*スイチリ香る♡キャベツ胡瓜のサラダ*

陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387

2013.8.21話題入リ感謝★スイチリのコクに大葉ポン酢でさっぱりと♪和食、洋食、中華どの付け合わせにもあいます♡
このレシピの生い立ち
スイチリを使ってさっぱりしたサラダが食べたくて☆

*スイチリ香る♡キャベツ胡瓜のサラダ*

2013.8.21話題入リ感謝★スイチリのコクに大葉ポン酢でさっぱりと♪和食、洋食、中華どの付け合わせにもあいます♡
このレシピの生い立ち
スイチリを使ってさっぱりしたサラダが食べたくて☆

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材料

2〜4人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 胡瓜 1/2〜1本
  3. スイートチリソース 大さじ1
  4. ポン酢 小さじ1
  5. 胡麻 小さじ1
  6. 小さじ1/4
  7. 大葉(お好みで) お好み量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、胡瓜は斜めに切ってから千切りにする。塩で野菜をもみ10分程おいておく。その間に調味料をあわせておく。

  2. 2

    野菜をしっかり手で絞って水分をだし、あわせておいた調味料とあえたら完成☆お好みで千切りにした大葉と一緒にどうぞ♪

  3. 3

    chou*さんが白胡麻入りで作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★

  4. 4

    せつみかさんがハム入りで作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★

  5. 5

    swinzyさんがカニカマ入りで作って下さいました♪素敵アレンジ有難うございます★

コツ・ポイント

キャベツは外葉使用なら2枚でいいと思います。
メーカーによってスイートチリソースの濃さが違うので、心配な方は大さじ1より少なめからで試してみて下さい。
大葉はあってもなくてもいいです♪お好みで。

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陽翔mam
陽翔mam @cook_40052387
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富山在住。筋肉命筋肉増強中の主人、主人の影響で?筋肉女子までいかないけど美筋に憧れる万年ダイエッターの私。アプリゲーム命小2の息子、イヤイヤばかり3歳の娘の4人家族。☆東海連合NO41★鯖♡同盟NO32☆ワンコ同好会NO48★アンチョビ同盟NO30☆cpカレー部NO26気軽に『はるとん』と呼んで頂けたら嬉しいです♡定期的にレシピ見直しています。
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