作り方
- 1
＊下ごしらえ
大葉→千切りにカットする - 2
【そうめん】を茹で、茹で上がったら氷水で冷やして締めておく。
- 3
器に【氷】を敷き、その上に水を切った【そうめん】を乗せる。
- 4
【そうめん】の中央に【大葉】【梅干し】を乗せる。
- 5
【★】を混ぜて上からかけたら完成！
コツ・ポイント
ミョウガがあるともっといいかもです
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