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絶品!アボカドとカマンベールのおつまみ
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絶品!アボカドとカマンベールのおつまみ-レシピのメイン写真

絶品!アボカドとカマンベールのおつまみ

うままる
うままる @cook_40119352

あっさりとした食べやすい味。簡単でおもてなしにもオススメです。
このレシピの生い立ち
いつもアボカドが好きで食べるのですがたまにはあっさりしたものが食べたくて。

あっさりとした食べやすい味。簡単でおもてなしにもオススメです。
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うままる
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あっさりとした食べやすい味。簡単でおもてなしにもオススメです。
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いつもアボカドが好きで食べるのですがたまにはあっさりしたものが食べたくて。

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材料

  • アボカド 1個
  • 十勝カマンベールチーズ 1/4箱
  • 一味 3ふり
  • 鷹の爪(輪切り) 10輪
  • めんつゆ3倍濃縮 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドを2つに切り、種を取る。

    • 絶品!アボカドとカマンベールのおつまみ作り方1写真
  2. 2

    1cm程の正方形ができるように包丁を縦にして包丁の先端が皮に当たるまで当てて切り込みを入れていく。

    • 絶品!アボカドとカマンベールのおつまみ作り方2写真
  3. 3

    皮側を上にして真ん中を押し、身を取り出す。

    • 絶品!アボカドとカマンベールのおつまみ作り方3写真
  4. 4

    カマンベールチーズは十勝カマンベールチーズを使用。

    • 絶品!アボカドとカマンベールのおつまみ作り方4写真
  5. 5

    カマンベールチーズを食べやすいように1〜2cmほどの大きさに切る。

  6. 6

    アボカドとカマンベールチーズを軽くあえたら、一味、鷹の爪、めんつゆを入れて再びあえたら出来上がり☆

コツ・ポイント

アボカドは柔らかすぎると形が崩れます。

少し冷やすと美味しいです^ ^

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うままる
うままる @cook_40119352
2015/07/27 14:06に公開

このレシピのキーワード

アボカド トウガラシ

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