大根と鶏ムネ肉のサラダ
ちぃちぃちぃちゃんち @cook_40086661
大根と、脂身の少ない鶏ムネ肉で、さっぱり食べるサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るサラダ。大根の歯ごたえと、鶏の旨味で、美味しいです。
大根と鶏ムネ肉のサラダ
大根と、脂身の少ない鶏ムネ肉で、さっぱり食べるサラダです。
このレシピの生い立ち
我が家でよく作るサラダ。大根の歯ごたえと、鶏の旨味で、美味しいです。
作り方
- 1
大根は千切りにして、小さじ1の塩をまぶしてしばらく置き、水が出たら絞って置く。
-
- 2
鶏ムネ肉は酒を入れたお湯で茹でて、割いて置く。
-
- 3
カニカマをほぐして置く。
-
- 4
1,2を混ぜて皿に盛る。
-
- 5
＊を全部混ぜる。トロミが固かったら少しづつ水を足して調節する。上にかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ドレッシングに水を足す時は、少しづつ混ぜること。市販の好みのドレッシングでもどうぞ。彩りでキュウリの千切りを足しても。
似たレシピ
-
-
-
-
-
☆サッパリ！大根とむね肉の塩昆布サラダ☆ ☆サッパリ！大根とむね肉の塩昆布サラダ☆
昆布の旨味が効いた和風風味のさっぱりとした大根サラダ(^^)胸肉はレンジで時短！ボリュームもあり大満足のサラダです！
-
-
-
-
-
-
大根キュウリとカニカマの醤油マヨサラダ 大根キュウリとカニカマの醤油マヨサラダ
シャキシャキな大根とキュウリがたまらない！醤油と海苔の風味豊かな大根サラダ♪さっぱり！まろやか～！ですよ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18613140
