ガスパチョ

たらりんたららん
たらりんたららん @cook_40108755

夏にオススメさっぱりトマトのスープ
このレシピの生い立ち
混ぜるだけの超簡単レシピ
調味料も塩糀とオリーブオイルのみという手軽さ。コショウはなくてもOK。

ガスパチョ

夏にオススメさっぱりトマトのスープ
このレシピの生い立ち
混ぜるだけの超簡単レシピ
調味料も塩糀とオリーブオイルのみという手軽さ。コショウはなくてもOK。

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. トマト 2個
  3. にんにく 1/2片
  4. オリーブオイル 2大さじ
  5. 塩糀 小さじ1
  6. コショウ 少々
  7. パプリカあれば

作り方

  1. 1

    きゅうりとトマトの皮をむいてフードプロセッサーにかける

  2. 2

    冷やす

  3. 3

    きゅうりの角切り(分量外)をのせる(皮あり)

コツ・ポイント

フードプロセッサーまたは、ハンドミキサー、ジューサーなど使用。あしたなければ、すり鉢で潰しましょう。

塩糀は塩分濃度により、塩加減が違ってきます。足りない場合は足して下さいね。

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