うなぎのタレの残りで！かれいの照り焼き

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

市販のうなぎのタレで、照り焼きが美味しく！
このレシピの生い立ち
うなぎのタレが、残ったら、必ず作る我が家の定番です♪

うなぎのタレの残りで！かれいの照り焼き

かずくん☆'s cooksnap of when they made うなぎのタレの残りで！かれいの照り焼き.
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市販のうなぎのタレで、照り焼きが美味しく！
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うなぎのタレが、残ったら、必ず作る我が家の定番です♪
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材料

３~４人分
  1. からすかれい切り身 ３〜４切れ
  2. ☆うなぎのタレ(市販の甘口の物) 大さじ２〜３ぐらい
  3. ☆醤油 大さじ１〜１と１/２ぐらい

作り方

  1. 1

    お魚を、バット等の平な容器に並べ☆の調味料をそれぞれ２回しぐらいずつかけ、１時間位、漬け込みます。途中、裏表返してね♪

  2. 2

    あとは、グリルで焼いたら完成です！焼き上がりに少しタレをかけたい場合は漬け込む時点で、合わせたタレを少し残しておいてね！

  3. 3

    今回は、うなぎのタレは小袋に入った３０㌘の物を使用しましたが、とろみのある、甘口の物がオススメ♪

  4. 4

    タレの分量を、適量と表記していましたが、分かりやすく変更しました。印刷・フォルダーINして下さった方々、ごめんなさい！

  5. 5

    わぁﾁｲﾁｬﾝﾏﾏさん！これをリピしてくれたなんて嬉しすぎる！料理初心者の時に作った物だもの~でも味好み共感感動有難う！

コツ・ポイント

うなぎのタレは、甘いので、漬け込む時、タレの量より少し醤油が多いかなぁ？ぐらいで大丈夫ですがだいたい→たれ２：醤油１程度です♡
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