キュウリのトルコ風ヨーグルトサラダ
しんがし畑 @cook_40053456
話題入り、ありがとう！ヨーグルトのコクと酸味で、キュウリがモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
トルコレストランで食べて美味しかったので。
キュウリのトルコ風ヨーグルトサラダ
話題入り、ありがとう！ヨーグルトのコクと酸味で、キュウリがモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
トルコレストランで食べて美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは縦半分に切り、薄く斜め切りにしておく。
- 2
レモンは絞り、ニンニクはすりおろして、塩と共にヨーグルトに混ぜる。
- 3
1のキュウリに2のヨーグルトソースを和え、オリーブオイルをまわしかける。
- 4
コショウをふって、出来上がり。
あれば、生ミントやドライミントを少々加えると、より爽やか。
コツ・ポイント
ニンニクを入れ過ぎると辛みが強くなるので、入れ過ぎ注意。
カレー粉を加えると、インド風のライタ（レシピID:18831702）というサラダになります。
これもまた美味。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18613561
