サクほにょチョコクッキー♡
REDMEN @cook_40181910
チョコクッキー♡
このレシピの生い立ち
自分で考えたレシピです！
クッキーの生地はサクサクでチョコは
大きく切ったからふにゃって感じで
おいしいです♡
サクほにょチョコクッキー♡
チョコクッキー♡
このレシピの生い立ち
自分で考えたレシピです！
クッキーの生地はサクサクでチョコは
大きく切ったからふにゃって感じで
おいしいです♡
作り方
- 1
バターを常温に
戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーは一緒に合わせて2回振るっておく。
- 2
柔らかくなった
バターをを
クリーム状になるまで、泡だて器で
混ぜる。 - 3
クリーム状になるまで混ぜたら、砂糖を
3回に分けて加え
よく混ぜる。 - 4
よく混ざったら
溶いた卵黄を
3回に分けて加え
よく混ぜる。 - 5
薄力粉とベーキングパウダーを2,3回に分けて加えよく混ぜる。
- 6
チョコを少し大きめ（5mm）ぐらいの大きさでザクザク切る。
- 7
切ったチョコを
5のボウルの中に
入れ全体にチョコが
馴染むようにスプーンの腹を押し付けるようにして混ぜる。 - 8
ボウルにラップをし、冷蔵庫で15分
冷やす。 - 9
半径1cmぐらいの○
に手で形を整える。 - 10
オーブンを１８０度に温める。
- 11
天板にオーブンシートを敷き生地を
16個並べる。 - 12
180度のオーブンで
13分焼く。冷ましたら、完成♡
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