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にんじんサラダ
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にんじんサラダ-レシピのメイン写真

にんじんサラダ

nice117
nice117 @cook_40181919

疲れているとき無性に食べたくなります。にんじん嫌いの息子もこれだけは食べてくれます。
このレシピの生い立ち
デパ地下の味を私好みにアレンジしました。

疲れているとき無性に食べたくなります。にんじん嫌いの息子もこれだけは食べてくれます。
このレシピの生い立ち
デパ地下の味を私好みにアレンジしました。

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にんじんサラダ

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疲れているとき無性に食べたくなります。にんじん嫌いの息子もこれだけは食べてくれます。
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デパ地下の味を私好みにアレンジしました。

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材料

3人分
  • にんじん 中1本
  • 塩 小さじ1/2
  • ブラックペッパー お好みでたっぷり
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • 玉ねぎのすりおろし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンジンはスライサーなどで細く千切り状にします。(多少太くても味付け後しんなりします)

  2. 2

    ニンジン以外の材料をすべて加えよく混ぜる。

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

お酢でも出来ますが、是非ワインビネガーを使ってください。本場の味により近づきます。

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nice117
nice117 @cook_40181919
2014/10/28 10:03に公開
毎日忙しくゆっくり献立を考える事ができなかったり買い物に行けなくて限られた食材で何とかしようというときパッと検索してたくさんヒントをもらって助かっています。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん 玉ねぎ

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