作り方
- 1
ボールに、1口サイズに切ったトマト、半分に切って包丁で潰したニンニク、オリーブオイル、ツナ、粉チーズ塩胡椒を入れ和える。
- 2
ボールを1度冷蔵庫に入れ、冷して置く。そうめんを規定の時間茹で、冷水でしっかり冷ます。
- 3
水を切ったそうめんをボールに入れ、塩胡椒で味を整え、お皿に盛って刻んだ大葉をかざる。
コツ・ポイント
最初に具材をボールに入れた時は軽く、塩胡椒をしといて、そうめんを入れてから、味を調整してください。
食べるときに大葉をしっかり混ぜて!!大葉の代わりにもちろんバジルでも◎
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