フライパン一つ!簡単ケチャップ炒め

HTW母ちゃん
HTW母ちゃん @cook_40174684

冷蔵庫にあるもので手軽1品作っちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見ていたらナポリタン風のおかずが出来そうだと思い、作ってみました。

フライパン一つ!簡単ケチャップ炒め

冷蔵庫にあるもので手軽1品作っちゃいます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見ていたらナポリタン風のおかずが出来そうだと思い、作ってみました。

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材料

2人前
  1. 豆苗 1袋
  2. ぶなしめじ 1房(150g)
  3. ハム 4枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. ケチャップ お好み(我が家は一回り)

作り方

  1. 1

    はじめ豆苗とハムを3㎝ぐらいにざく切り。
    フライパンを熱しておく。

  2. 2

    フライパンが温まったら、切ったハムと豆苗を炒める。

  3. 3

    すこーし火が通ったら、根元を切ったぶなしめじを手でバラバラにしながらフライパンへ入れる。

  4. 4

    塩コショウを振って、混ぜてからケチャップ投入!

  5. 5

    味見をしてみて、自分の好みになったら完成!

    お皿に盛り付けてから、お好みで粉チーズをかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

切ったら炒める。そして味付けする。
以上!

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HTW母ちゃん
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本格的に料理をするようになったのは結婚してから。料理の基本も分かっていない、かつ、めんどくさがり屋の私は「簡単でまずくはないご飯」をモットーに日々料理しています。
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