低カロきのこご飯

どんぐりsu
どんぐりsu @cook_40038942

今年に入って体重4㌔増!今のうちに修正すべく、手抜き&低カロのきのこと白滝でかさましご飯。一膳約160k㌍程度。
このレシピの生い立ち
ダイエットにストレスなく安心して食べられるレシピを模索中です。

低カロきのこご飯

今年に入って体重4㌔増!今のうちに修正すべく、手抜き&低カロのきのこと白滝でかさましご飯。一膳約160k㌍程度。
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材料

軽く茶碗4杯分
  1. お米 1合
  2. 好きなきのこ(3種程度) 150g
  3. 白滝(一袋) 180g
  4. 焼肉のたれ 大2

作り方

  1. 1

    お米は洗って分量どおりから30cc減らした水加減にします。(たれの分をマイナス)

  2. 2

    きのこは食べやすい大きさに切ります。(好きなきのこ類何種か合わせてください)

  3. 3

    白滝は包丁でたたくように米粒大にみじん切りにし、ザルで水分をしっかり切ります。

  4. 4

    焼肉のたれを1に入れ、乗せるように白滝・きのこを入れスイッチをON

コツ・ポイント

白滝は細かくすれば食べたときに見た目食感とも」ほぼ気づかないくらい。水分をしっかり切らないとべたっとした仕上がりになるので注意してください。焼肉のたれを入れてますが甘ったるくならず薄味に仕上がります。味噌味・しょうゆ味どちらでもOK

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