じゃがいもはきれいに洗います。
（皮付きのまま使います）

ソーセージは斜め半分に切ります。
（お好みの大きさで）
今日使ったソーセージはブラックペッパー味です。

ソーセージを加えて中弱火でさっと炒めます。

じゃがいも・水200CC（分量外）・コンソメを加えて蓋をし、弱火で20分～２５分蒸します。

じゃがいもに竹串を刺してスッと通ればできあがりです。

皿に取り分け（じゃがいもはお好みで半分に切って）お好みで塩・こしょう・マヨネーズ・粒マスタードなどでいただきます。

いつも使っている刻みにんにくです。
便利です。

いつも使っているバターです。
チューブ式で便利です。