超簡単♡大好き!お母さんのシラス丼

モモ姫女
モモ姫女 @cook_40095394

冷蔵庫にあるもので本格シラス丼が作れちゃう。簡単すぎるのにこんなに美味しくていいの?お母さんのレシピ大公開ー(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家に帰った時母が作ってくれました。すぐにレシピを聞いて、今では忙しい夜には活躍レシピです♡

超簡単♡大好き!お母さんのシラス丼

冷蔵庫にあるもので本格シラス丼が作れちゃう。簡単すぎるのにこんなに美味しくていいの?お母さんのレシピ大公開ー(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家に帰った時母が作ってくれました。すぐにレシピを聞いて、今では忙しい夜には活躍レシピです♡

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材料

2人分
  1. しらす 好きなだけ
  2. ご飯 どんぶり2杯分
  3. 塩昆布 ご飯に混ぜる程度
  4. 炒りごま たっぷり
  5. ねぎ 適量
  6. 大葉 好きなだけ
  7. 刻み海苔 適量
  8. ★ポン酢 大さじ1.5〜2
  9. ごま 小さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    ホカホカご飯に塩昆布を混ぜる (多すぎるとしょっぱいので少なめで)

  2. 2

    その上に炒りごまをたっぷりふりかける

  3. 3

    刻んだねぎをのせて、しらす投入〜♪

  4. 4

    その上に大葉を好きなだけのせる

  5. 5

    その上に海苔をふりかける

  6. 6

    ★を上からかければ、できあがり。

  7. 7

    お弁当にもしましたー♪♪

  8. 8

コツ・ポイント

ゴマはこれでもかってくらいたっぷりがいいです♪

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モモ姫女
モモ姫女 @cook_40095394
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結婚し子供が生まれて、そろそろきちんとしたら食生活をしなければ。。
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