ガレット
たくさんもらったじゃがいもで…
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費で作ったら、家族がハマッて、かなり頻繁に作ってます(笑)
作り方
- 1
じゃがいもを千切りにする。
水にはさらさない！ - 2
じゃがいもとチーズと片栗粉とハーブソルトを混ぜる。
- 3
オリーブ油をひいたフライパンで焼く！
ひっくり返したら、押しながら焼く！
コツ・ポイント
チーズは、多めがおいしいです。
ケチャップをかけてもおいしいです！
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