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ノリ海苔サラダ
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ノリ海苔サラダ-レシピのメイン写真

ノリ海苔サラダ

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

パリパリサラダと言うよりナムル。焼き海苔がアクセント
このレシピの生い立ち
少し残った寿し海苔があったので、韓国のナムル風にしたら、思いのほか野菜が美味しく食べれた。

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

パリパリサラダと言うよりナムル。焼き海苔がアクセント
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少し残った寿し海苔があったので、韓国のナムル風にしたら、思いのほか野菜が美味しく食べれた。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • リーフレタス 6枚
  • 焼き海苔(巻きずし用) 1枚
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ガーリックパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を何か所かむき、縦半分に切り種をとる。斜め薄切り。レタスは食べやすくちぎる

    • ノリ海苔サラダ作り方1写真
  2. 2

    袋に水けをとった野菜を入れ、調味料を加え、軽く振る

  3. 3

    盛り付け時にちぎった海苔を混ぜる

コツ・ポイント

きゅうりの種が水ぽいので、軽くとる。食べる寸前に和えた方が海苔がしんなりしない。

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2013/06/24 19:53に公開
主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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このレシピのキーワード

サラダ 海苔 キュウリ リーフレタス

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