たらのポトフ

明日歩's cooksnap of when they made たらのポトフ.
みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

簡単で美味しいタラのポトフ
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材料

２人分
  1. タラ ２切れ
  2. 人参 １本
  3. 大根 ５センチくらい
  4. ブイヨンスープ ６００ｃｃ
  5. ブラック・ペッパー・パセリ 少々
  6. オリーブオイル 大さじ１
  7. おろしニンニク 小さじ１
  8. ウインナー ２本

作り方

  1. 1

    たらは塩ふって少し置く
    人参、大根は１センチ角に切る
    ウインナーは切り目を入れる

  2. 2

    大根と人参は耐熱容器に入れ　６００Ｗで４分くらい加熱する

  3. 3

    鍋におろしにんにくとオリーブオイルを入れ火にかけ
    大根と人参を炒める

  4. 4

    ブイヨンを入れ煮る
    ウインナー　水分を拭いたタラも入れ一煮立ちして弱火で６分くらい煮る

  5. 5

    あらびきブラック・ペッパーをふる
    器に盛って　パセリを散らしてできあがり

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みさカフェ
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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