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オクラ納豆そば
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オクラ納豆そば-レシピのメイン写真

オクラ納豆そば

мДIκO
мДIκO @cook_40153148

オクラ×納豆×ネギ(写真載せ忘れ↓)！ 身体にもいいです！
このレシピの生い立ち
オクラの使い道を探していたら、オクラ納豆そばというのがわりとメジャーなようなので作ってみました！

オクラ×納豆×ネギ(写真載せ忘れ↓)！ 身体にもいいです！
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オクラ×納豆×ネギ(写真載せ忘れ↓)！ 身体にもいいです！
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材料

2人分
  • そば 200g
  • オクラ 10個位
  • 納豆 1パック
  • ネギ 10cmくらい
  • ★つゆ
  • だし 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 120ml
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作り方

  1. 1

    そばを茹でて、あげて、冷やす

  2. 2

    ★つゆ を混ぜて冷やす

  3. 3

    オクラをさっと茹でて薄く切る。ネギも切る。

  4. 4

    納豆をかきまぜる(納豆のタレは混ぜてもいいですが、 ★つゆ に入れてしまってください)

  5. 5

    お椀にそば→具材→★たれ の順で載せて完成

コツ・ポイント

山芋をすったものを入れても絶対美味しいです！

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мДIκO
мДIκO @cook_40153148
2013/06/25 14:41に公開
限界飯求道者
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このレシピのキーワード

納豆そば ねぎ オクラ そば 納豆

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