タイカレー缶で☆サバのエスニック炒め

はとにゃん @cook_40037809
超簡単で美味しい♡噂のイナバのタイカレー缶でタイ料理店で出てきそうな立派なメインに変身です♪
このレシピの生い立ち
いなばのタイカレー缶をケース買いしたので(≧∇≦)
作り方
- 1
サバは軽く洗って水気をとり、塩をまぶして少々置く。そのあとは食べやすい大きさにブツ切りにする。
- 2
サバに小麦粉をまぶしたら、フライパンに油を敷いて両面をこんがりと焼く。
- 3
サバに火が通ったら、カレー缶を入れてなじませる。これで完成☆
コツ・ポイント
今回はレッド缶を使用しています。何色の缶でもいいですが、魚料理なので具はツナのやつが合うのではないかと思います。
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