紫蘇ジュース

ミセスミニトマト
ミセスミニトマト @cook_40069271

免疫力アップ、疲労回復に。
このレシピの生い立ち
夏になると毎年作って飲んでます。爽やかな香りがたのしい(*^^*)

紫蘇ジュース

免疫力アップ、疲労回復に。
このレシピの生い立ち
夏になると毎年作って飲んでます。爽やかな香りがたのしい(*^^*)

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材料

  1. 紫蘇の葉 300g位
  2. グラニュー糖 200g位
  3. 1000g
  4. 40cc

作り方

  1. 1

    紫蘇の葉一袋

  2. 2

    葉を外して洗います。

  3. 3

    鍋に水水を入れ10分位煮る。

  4. 4

    ざるとキッチンペーパーで漉す。

  5. 5

    鍋に戻して火にかけ、グラニュー糖と酢を入れます。

  6. 6

    瓶に入れて保存して下さい。好みの濃さに割って飲んで下さい。

コツ・ポイント

簡単です。

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野菜ソムリエ、食育アドバイザー。2人の子供も独立したので、地域の方々にヘルシー料理をアドバイスしてます。お菓子作りも好きです☆添加物を使わない、一から作る手作り料理を目指してます♡
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