リボンにんじんの和風炒め

micvany
micvany @cook_40084295

お弁当の彩りに。人参の切り方を変えるだけで、詰めた時の印象も変わります。
このレシピの生い立ち
リボンサラダにしようかと思ったんですが、お弁当用なので加熱しました

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材料

  1. にんじん 1本
  2. だし塩(なければ顆粒和風だし+塩で代用可) 少々
  3. 醤油 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーラーで人参を薄くリボン状にします

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで人参を炒めます

  3. 3

    人参がしんなりしてきたら、だし塩をかけて、醤油で仕上げて完成

コツ・ポイント

今回は茅乃舎の和風だし塩を使いました。

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レシピ作者

micvany
micvany @cook_40084295
に公開
食生活アドバイザー2級*お弁当作りが大好きで、彩りとか食材の組み合わせを考えながら、キュッとお弁当箱の中に詰めることが楽しみです♪micvanyのお弁当記▶︎http://micvany.hatenablog.com/自己紹介サイト▶︎https://micvany-bento.studio.siteInstagram▶︎https://www.instagram.com/micvany/
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