☆美味しい豚肉の生姜焼き☆お弁当にも～♪
♡＊sakura＊♡ @sakura81012
薄切り肉で、片栗粉をまぶして焼くので味も馴染んで～トロっとしていますp(*＾-＾*)q下にひいた野菜と一緒に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
豚ロース厚切りもいいけど、こま切れのお肉に片栗粉をまぶして、トロンとした生姜焼きを作りたくて^^
☆美味しい豚肉の生姜焼き☆お弁当にも～♪
薄切り肉で、片栗粉をまぶして焼くので味も馴染んで～トロっとしていますp(*＾-＾*)q下にひいた野菜と一緒に召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
豚ロース厚切りもいいけど、こま切れのお肉に片栗粉をまぶして、トロンとした生姜焼きを作りたくて^^
コツ・ポイント
豚肉の部位によりますが、炒めて油が沢山出てきたらペーパータオル等で吸い取ってから調味料を入れて下さいね♪
よ～～ぉぉぉく、鍋を振って^^味を絡めていい色に仕上げて下さい!
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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片栗粉をまぶしてから焼くので、お肉がつるん♬今回は丼だけど、そのままでも♪冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメ☆
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美味しくできたよ～(^○^)豚の生姜焼き！ 美味しくできたよ～(^○^)豚の生姜焼き！
豚肉に片栗粉をまぶして焼くことによってタレをからめやすくしています。タレにちょっぴりゴマ油を入れるのが私流♪
りょっぴー -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18618630
