焼肉のタレで簡単!我が家の定番ピザ。

まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933

焼肉のタレ味って本当に美味しいですよね。それを最大限に生かしたピザです。簡単に作れます。ピザ生地はHBにお任せです。
このレシピの生い立ち
ピザが大好きな子供達のおかげでドンドンと簡単に美味しく作れるようになってきました。その中でも主人にも好評のこのピザをみんなにも作ってもらいたくて・・・

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

直径25センチのもの2枚分
  1. 強力粉 280グラム
  2. ※砂糖 大スプーン1
  3. ※塩 小スプーン1
  4. オリーブオイル 大スプーン1
  5. ※水 180ml
  6. とり胸肉 2枚
  7. ●酒 大さじ4
  8. ●にんにく 1片
  9. とり下味用・エバラ黄金の味 大さじ4
  10. 玉ねぎ 小2個
  11. アスパラ 1束分
  12. ◎エバラ黄金の味 大さじ2
  13. ◎マヨネーズ 大さじ4
  14. 2個
  15. おもち 3個
  16. ピザ用チーズ 100グラム位

作り方

  1. 1

    HBの説明通りにピザ生地を作る。我が家はナショナルのHBで、※の材料を投入して作ります。

  2. 2

    とり胸肉は皮を取り、耐熱の容器に●と入れてレンジに5分かけます。(途中裏返してください)皮はカリカリに焼いておきます。

  3. 3

    2の鶏肉が冷めたら手で裂いて下味用タレをからませます。玉ねぎは薄切りに、アスパラも食べやすい大きさに切っておきます。

  4. 4

    おもちも小さめに切っておいてください。◎の材料は混ぜ合わせておきます。1のピザ生地ができたら2等分にして薄くのばします。

  5. 5

    生地にフォークで穴を開け、◎のタレを塗り、たまねぎ、鶏肉、おもちをのせチーズをかけ、アスパラと卵、2の鶏皮をのせます。

  6. 6

    200度のオーブンで13~15分位焼いてください。

コツ・ポイント

焼肉のタレとマヨネーズのソースはゆるすぎると焼いてる間にダラーと流れてしまうので固い目に作ってください。オーブンの時間は目安ですのでチーズがいい感じに溶けて生地の端がいい色になったら出してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まちこママライフ
に公開
育ち盛りの息子二人と旦那様、そして私の4人家族♪大好きな沖縄のために日々、節約料理を頑張って作っています。お仕事は調理師です。一日中、台所にいたい位、お料理が大好きです!
もっと読む

似たレシピ