358さんで作った鶏ハムで★簡単卵とじ

mi◎kitchen
mi◎kitchen @cook_40145434

358さん♪(773174)で作った鶏ハムがちょろっと余ったので(正確には余らせたので)簡単おつまみ♪私の分だけ♪(笑)
このレシピの生い立ち
今日はダーリン会社の飲み。グエッヘッヘ!私だけでこの余った鶏ハム、食べちゃうもんねぇ~!

かんぱーい!(=゚ω゚)ノC□☆

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材料

1人分
  1. 358さん(773174)で作った鶏ハム 5キレ分
  2. 1個
  3. 鶏ガラスープの素 小1/2
  4. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    卵を器に割りいれ、鶏ガラスープの素を入れ混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに(私は卵焼き器で作ったよ)サラダ油(分量外)を入れ、鶏ハムを両面こんがり焼く。

  3. 3

    1を流しいれて、スクランブルエッグ状態に。

  4. 4

    器に盛り、ネギをお好みでパラパラ。

コツ・ポイント

なし!

358さんのいい感じの塩っけが残っているから、これだけで十分いい酒の肴になるわぁ~♪(*´ェ`*)うっとり

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レシピ作者

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愛する旦那様と息子との3人暮しを楽しんでます♪             2011年1月中旬、息子を無事出産出来ました(´∀`)            【好きなもの】        アルコール全般(現在、授乳中につき自粛中(^^ゞ)早く飲みた~い!(笑)/美味しい野菜/農協を見るとテンションがあがります/ダイビング好きです/家庭菜園を春から毎年始めます/お笑い好きです
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