サラダを食べるパスタ

くみたん49 @cook_40052405
一人で食べても数人で食べてもOK♪
ボリュームたっぷり、サラダを食べるパスタです。
20012.9.19トップ10入り
このレシピの生い立ち
夏の暑い日はあまり火を使いたくないので
なるべく火を使わないパスタが食べたいと思って作ってみたら
ボリュームはあるけどサッパリ食べられるパスタが出来上がりました。
サラダを食べるパスタ
一人で食べても数人で食べてもOK♪
ボリュームたっぷり、サラダを食べるパスタです。
20012.9.19トップ10入り
このレシピの生い立ち
夏の暑い日はあまり火を使いたくないので
なるべく火を使わないパスタが食べたいと思って作ってみたら
ボリュームはあるけどサッパリ食べられるパスタが出来上がりました。
作り方
- 1
ブロッコリーと冷凍コーンを湯がき、ゆで卵を作る。
ゆで卵はみじん切りにする。
ツナは余分な油を切る。 - 2
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる、プチトマトは半月の更に半分に切る。
きゅうりは細かい千切りにする。 - 3
下準備が終わったらパスタを袋に書いてある時間で茹で、冷水でサッと冷やす。
- 4
大きなボールに冷パスタとレタスとかいわれを入れ、オリーブオイルと塩こしょうで和える
- 5
お皿に和えたパスタを乗せて、上に野菜を飾れば完成!
コツ・ポイント
ドレッシングで食べるので、塩は控えめに。
ピエトロの様なドレッシングが良いと思います。
冷蔵庫にあまってる野菜でももちろん出来ますので、そろそろ野菜を使いきりたいと思った時にどうぞ!
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