簡単!おつまみもやし

@Takemi @cook_40039734
お野菜を使ったおつまみは・・・
基本的にどんなお酒でも合いますよね。
特にもやしは簡単!最高!の肴ですw
このレシピの生い立ち
さっとできるおつまみ。といえば。。。
もやしは百人力ですw
作り方
- 1
もやし以外は大抵キッチンにありますよね。
- 2
フライパン(もしくは鍋)にお湯を沸かし、もやしを入れる。
- 3
1分ほど茹でる。
- 4
お湯を切る。
- 5
フライパンにごま油を入れ中火にする。
- 6
④のもやし入れ、軽く炒める。
- 7
塩を振り。
- 8
ブラックペッパーを振る。
- 9
白だしをいれ、ざっくりと炒める。
- 10
いりゴマを入れる。
- 11
全体を混ぜる。
- 12
器に盛ったら出来上がり。
コツ・ポイント
さっと茹でて、シャキシャキっとした食感を残すと最高です。
塩コショウはお好みです。無くても平気ですよ。
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