鶏皮のアスパラ巻き
トイプードルあろは @cook_40048492
鶏皮がかりっとジューシーで、アスパラととても合いますよ。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで皮とアスパラを食べていて、ミックスしたら
いいのではないかと思って作ってみました。
鶏皮のアスパラ巻き
鶏皮がかりっとジューシーで、アスパラととても合いますよ。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで皮とアスパラを食べていて、ミックスしたら
いいのではないかと思って作ってみました。
作り方
- 1
アスパラは、１本を３等分にしておきます。鶏皮の薄いものをアスパラに巻きつけていきます。
- 2
テフロン加工のフライパンに入れて、塩胡椒しながら焼きます。
コツ・ポイント
鶏皮からの油が出るので油は使用しません。
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