![[甘さ控えめ] 濃厚ガトーショコラ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5168464/300x426cq80/%E7%94%98%E3%81%95%E6%8E%A7%E3%81%88%E3%82%81-%E6%BF%83%E5%8E%9A%E3%82%AC%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%A9-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%83%B3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
[甘さ控えめ] 濃厚ガトーショコラ
まったりもったり @cook_40182572
安定のガトーショコラ
このレシピの生い立ち
おうち時間にいろいろ作ったレシピです。
製菓用のチョコレートがなければ砂糖を減らしてください。
[甘さ控えめ] 濃厚ガトーショコラ
安定のガトーショコラ
このレシピの生い立ち
おうち時間にいろいろ作ったレシピです。
製菓用のチョコレートがなければ砂糖を減らしてください。
作り方
- 1
卵黄を砂糖20gを入れて混ぜる
- 2
バターとチョコレートを電子レンジで溶かし、混ぜる
その後生クリームを入れ再度混ぜる - 3
卵黄に②で作ったものを入れ混ぜる
- 4
卵白に砂糖40gを2階に分けて入れ、つのが立つまで混ぜる
- 5
卵白を2回を分けて入れて混ぜる
- 6
クッキングシートをしき、周りにバターを塗ったケーキ型に生地をいれ170度で40分焼く
- 7
粗熱をとって冷やして完成！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18621850
