新玉ねぎの美味し〜い煮物
meiちん @cook_40168273
新玉ねぎが美味しい季節♪
今しか食べられない、季節限定のひと品です。ぜひお試しあれ〜
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい季節…たくさん食べたくて、簡単煮物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉にお酒大１を混ぜ合わせておく。
新玉ねぎは、皮をむき半分にカット - 2
混ぜ合わせた挽き肉を…フライパンで炒める。
- 3
お鍋に◎をいれ、新玉ねぎと挽き肉を入れて…蓋をして、弱めの中火で煮る。アクを取って、時々玉ねぎを動かして…
- 4
そのまま、20分ばかり煮れば出来上がりです♪
コツ・ポイント
煮汁も飲めてしまう…ので、少し薄味です。
濃い味が好きな方は、調味料を気持ち多めが良いかと思います。
片栗粉でトロミをつけても、美味しいです！
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