✽ほろほろじゃが煮✽

*runmama* @cook_40043506
あまったミンチありませんか?
フライパンでぱぱっとできます♫
甘辛味のごはんのおかず♥
このレシピの生い立ち
中途半端にあまっていた、ミンチで。
思いつきました~
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、半分に切る。
フライパンを熱して、合挽肉を炒める。油は不要。
じゃがいも加え、さっと炒める。 - 2
〇の材料を加え、落としぶたをして煮る。煮崩れしないように火加減に注意してね。
- 3
煮汁が少なくなってきたら、木べらで混ぜながら絡めるように煮る。
煮汁が少し残る程度で火を止める。完成です♫
コツ・ポイント
*じゃがいもはかためでいただきました。 お好みで・・・
*じゃがいもの大きさで若干分量が変わると思います。
調整してくださいね~
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18623101