もやしの吸い物

☆結★
☆結★ @cook_40049813

シンプルなお吸い物♪
このレシピの生い立ち
もやしを使いきるために考えました!

もやしの吸い物

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材料

1人分
  1. もやし 1掴み程度
  2. かまぼこ 2切れ
  3. ねぎ 適量
  4. だしのもと 1g
  5. 薄口醤油 小さじ1/2
  6. 少々
  7. 150cc

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、だしのもとを入れる。

  2. 2

    塩、薄口醤油を入れ、味を整える。

  3. 3

    水洗いしたもやし、かまぼこを入れ、一煮たちさせる。

  4. 4

    火を止め、ねぎを散らす。

コツ・ポイント

具材、味付けはお好みで(^o^)

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20代の実家暮らしです。時間を見つけて夜ご飯作ってます。
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