絶対失敗しない簡単ピタパン(*^^*)
ネイルラブママ @cook_40146480
簡単にてごねで、ふわふわなぴたぱんができちゃいますよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
オーブンで何回かやいてもなかなか空洞ができなかった。でも、トースターでやいたら簡単にできました！
絶対失敗しない簡単ピタパン(*^^*)
簡単にてごねで、ふわふわなぴたぱんができちゃいますよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
オーブンで何回かやいてもなかなか空洞ができなかった。でも、トースターでやいたら簡単にできました！
作り方
- 1
ボールにサラダ油以外の材料をいれる。ぬるま湯は、ドライイーストめがけて投入（塩とドライイーストは離してボールにいれる）
- 2
少し混ぜ合わせたら、サラダ油をいれて、なめらかになるまで、手でこねる。
- 3
こねたらひとまとめにして、ラップをして15分ほど、放置して、一次発酵。
- 4
二倍くらいに膨らんだら、ガス抜きして、六等分にきる。
- 5
生地をまるめて、綿棒で直径14センチくらいにのばす。均等にのばしてください。のばしすぎないように。ラップをして10分放置
- 6
二次発酵がおわったら、1000wのトースターにいれて、チン♪プク～とふくらんできます。だいたい二分で焼き上がります♪
- 7
さめたら、半分にきって、好きな具をはさんでたべてくださいね♪
コツ・ポイント
こんがり焼き色をつけるには、トースターを、余熱しないで、毎回冷ましてから焼くといいです(*^^*)
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