☆ツナと長ネギの和風スパゲティ☆

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anebuta
anebuta @cook_40080899

ツナと長ネギ、あとは冷蔵庫に残ってる野菜を入れて。味付けもめんつゆだけなので簡単です☆
このレシピの生い立ち
ランチにささっとあるもので作ってみました。

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材料

２人分
  1. パスタ ２００ｇ
  2. 塩（パスタを茹でる用） 小さじ２
  3. 長ネギ １本
  4. ツナ １缶
  5. オリーブオイル 大さじ１
  6. 水 大さじ３
  7. めんつゆ 大さじ４
  8. あれば入れると美味しい
  9. ほうれん草 １房
  10. にんにくのみじん切り 小さじ１

作り方

  1. 1

    長ネギは斜めにスライスし、ツナ缶は少し油を捨てる。油は捨てず、オリーブオイルを減らしてもOK。

  2. 2

    パスタは袋に表示されている時間より１分短く茹でる。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイル、ツナをいれ、ツナの油でにんにくを炒める。

  4. 4

    にんにくの香りが出てきたら、長ネギを炒め、少ししんなりしたらパスタを加える。

  5. 5

    パスタと長ネギ、ツナが混ざったところでほうれん草、めんつゆ、水を入れ炒める。

  6. 6

    全体に味が馴染んだら完成。
    ＊ここで時間をかけすぎるとパスタがぶよぶよになるので注意！

  7. 7

    12.6.30　人気検索ＴＯＰ10入りしました！見ていただいて感謝します。

  8. 8

    13.12.5　話題入りしました！
    つくれぽくれた皆様、ありがとうございます！

コツ・ポイント

＊玉ねぎでも美味しいです。
＊残ってる野菜を入れて冷蔵庫整理！
＊白菜など水が出る野菜を入れる際は水を入れないで下さい。
＊ツナ缶の油を切らずに入れれば、オリーブオイルは無くてもＯＫ。
＊ノンオイルのツナはオリーブオイルを増やしてください。

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レシピ作者

anebuta
anebuta @cook_40080899
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食べるのも作るのも大好きですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+息子はなかなか食が進まず、食べるようになったら食べきれないほど作ろうと開き直ってます。先日まで実家で６人分のご飯を作り、コックさんの凄さを実感しました。なかなかアップできませんが、お料理大好き!!
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