■カニカマと小松菜のあんかけ卵焼き■

ポルチーニきのこ @cook_40047951
★2013年6月3日話題入り★
カニかまの優しい甘味のあんかけ卵焼き。カルシウムたっぷりの小松菜で栄養満点!
このレシピの生い立ち
カニカマを買ったので作りました。
作り方
- 1
小松菜は食べやすい長さに切る。
- 2
かにかま。今回はトップバリューさんの物。
- 3
フライパンにごま油を熱し、カニかまを炒め焼き色がついたら、
- 4
小松菜を加えて炒める。
- 5
しんなりしたら、
- 6
★を加えて蓋をして中火で4,5分煮る。
- 7
煮込んだら、水溶き片栗粉でとろーっととろみを付けて味を見て塩で調えて完成。
- 8
卵と塩をよく溶き混ぜます。
- 9
後は油を熱したフライパンで、
- 10
焼いて下さい。
- 11
後は卵に餡をかけてどうぞ。
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