超簡単♪中華のきゅうりのQちゃん
おから星人 @okara_healthy39
塩分控えめ安心していくらでも食べちゃう♪
ピリ辛と胡麻油でちょっと中華風
めちゃ簡単なのにQちゃんみたい！
このレシピの生い立ち
職場で頂いて、美味しかったので、作り方を教わりました。
酢を加え、砂糖を多目にしたら、また美味しくなりました。なんか、Qちゃんみたいです。
アプリでひらく作り方
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きゅうりは大きめの乱切りにして、塩を適量パラパラとふり、10分おく。後の味が入りやすくなる。
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- 2
1をビニール袋又はタッパーに入れて、調味料を入れて閉じ、よく混ぜる。1日冷蔵庫に入れて漬け出来上がり。胡麻油はあとで。
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コツ・ポイント
あっさり薄味で食べられます。3〜4日で食べきって下さい。
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