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粉からホットケーキ
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粉からホットケーキ-レシピのメイン写真

粉からホットケーキ

pekomama38
pekomama38 @cook_40182900

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材料

5人分
  • 卵 2こ
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 200cc
  • バター(とかす) 40g
  • 小麦粉(薄力粉) 200g
  • ベーキングパウダー 10g
  • メープルシロップ 適宜
  • バター 上のせ用
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作り方

  1. 1

    小麦粉はベーキングパウダーと合わせて、ふるいにかけておく。

  2. 2

    ボールに卵を入れ、砂糖を入れながら、3~4分、白っぽくなるまで泡立てる。

  3. 3

    厚手のフライパンに油をひき、中火で焼く。片面、泡がたってきたらひっくり返す。

コツ・ポイント

たねをねかせると、ふわっとする。トッピングはお好みで。

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pekomama38
pekomama38 @cook_40182900
2015/08/01 10:54に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 薄力粉 卵 メープルシロップ 小麦粉

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