ゆでもやしとカニカマの柚子胡椒ポン酢

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

柚子の風味がポン酢にプラスされて、ぴりっとして、お手軽だけどおいしい酒の肴に変身です。
このレシピの生い立ち
正直言って、冷蔵庫お掃除メニューです(笑)

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. カニカマ 2本
  3. ポン酢 大さじ1.5(適当)
  4. 柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    もやしを2分位?チン♪する。

  2. 2

    ポン酢にゆずこしょうを混ぜる。

  3. 3

    カニカマを細く割く。

  4. 4

    チンしたもやしとカニカマを②で和えて、冷めるまでおいておく。

コツ・ポイント

ポン酢と柚子胡椒の量はもやしにあわせて加減してください。特に柚子胡椒はぴりっとするのでちょっとずつ混ぜることをおすすめです。

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レシピ作者

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518
に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス! 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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