さっぱり梅おかか和え

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

夏バテ対策♡
しそと梅で疲労&食欲回復メニューです(*´꒳`*)
火を使わない♪切って和えるだけの簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
夏バテの時でも食べられるものを求めて作りました♡
さっぱりしていて箸が進みます♡♡♡

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材料

  1. 大根 5cm
  2. きゅうり 1/2本
  3. しそ 4枚
  4. ★練り梅チューブ 大1
  5. ★しょうゆ 小2
  6. かつお節 2g

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥く。
    大根・きゅうりを細切りにする。
    しそは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに1の野菜と★の調味料をいれて和えたら完成♡

コツ・ポイント

★かつお節2g=小分けになっているかつお節パック1袋分です♡メーカーによって異なるのでお好みで♬
★時間が経つと野菜から水分が出てしまうので、作り置きする場合は気持ち濃いめかなー?と思うくらいの味付けにしてください♡

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レシピ作者

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
に公開
料理をしたい!と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食*ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡
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