レンチン野菜の簡単肉巻き！照り焼き味
食いしん坊家族の台所 @cook_40127990
おかずに！お弁当に！みんな大好きな照り焼き味の野菜肉巻きです(^^)
野菜はレンチンして、お肉で巻くだけなので簡単です☆
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれました(^^)
レンチン野菜の簡単肉巻き！照り焼き味
おかずに！お弁当に！みんな大好きな照り焼き味の野菜肉巻きです(^^)
野菜はレンチンして、お肉で巻くだけなので簡単です☆
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってくれました(^^)
作り方
- 1
アスパラはピーラーで筋をとり三等分にする
人参は皮をむき、三等分したあと、六等分して600w2分ほどレンチンする - 2
豚ロースの薄切りに塩胡椒をふり、レンチンしたアスパラガスと人参を一本ずつ巻く
巻き終わりを下にして置いておく - 3
肉を全部巻いたら、全体的に小麦粉を薄くまぶして、サラダ油をひいたフライパンで焼く
この時、巻き終わりを下にする - 4
裏返して全体的に焼き色が付くまで加熱する
-
- 5
お肉に火が通ったら、砂糖、醤油、みりんで味付けし、照り焼きのタレにとろみがついたら出来上がりです！
-
- 6
お弁当のおかずにもオススメです
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- 7
2018/08/06
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コツ・ポイント
野菜は、インゲン、きのこ、パプリカなどお好きなものを入れてください(^^)
食べるのも作るのも大好きな専業主婦です特別な材料を使ったり、プロのような料理はできませんが、子供と夫のお腹と心を満たせればいいなと思い、毎日台所に立っています少しでもお役に立てれば嬉しいですYouTube始めました♪よろしければご覧くださいhttps://www.youtube.com/channel/UC8aPo6beLP2P6pce2rG0fMw
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