松茸の味お吸い物と生姜de☆お雑煮

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

松茸の味お吸い物と生姜であったまる~
簡単でとっても美味しいお雑煮♪
このレシピの生い立ち
あったまるお雑煮を考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

松茸の味お吸い物と生姜de☆お雑煮

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材料

2人分
  1. お餅 2個
  2. (ボイル済み) 2切れ
  3. かまぼこ 2切れ
  4. ゆずの皮(千切りにしたもの) ふたつまみ
  5. 三つ葉(ざく切り) 1/4束程度
  6. お湯 400cc
  7. 松茸の味お吸い物(永谷園) 2袋
  8. 生姜のすりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    お餅はトースターで
    こんがりと焼いて火を通す。

  2. 2

    耐熱の器に松茸の味お吸い物を入れ熱湯を注ぎよく混ぜる。

  3. 3

    2に1とかまぼこと三つ葉と筍をのせる。
    ゆずの皮をお餅の上に散らす。
    すりおろした生姜を加えて完成☆

  4. 4

    お正月の一品になりました♪

コツ・ポイント

すりおろした生姜がポイントです☆
トッピングする具材などはあるものでお好みのでどうぞ。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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