火いらず★もやしサラダ
えみこカルピス @cook_40095958
冷やし中華のような感じです。暑い日に火を使わず作れます。写真はちくわバージョンです。
このレシピの生い立ち
レタスときゅうりのサラダばかりではあきたので。
火いらず★もやしサラダ
冷やし中華のような感じです。暑い日に火を使わず作れます。写真はちくわバージョンです。
このレシピの生い立ち
レタスときゅうりのサラダばかりではあきたので。
作り方
- 1
もやしを3分レンチンします。
耐熱皿に広げて軽くラップしてもよし、専用タッパでもよし。 - 2
ハム（ちくわ）を細切りします。
- 3
もやしとハム以外のみんなを混ぜておきます。
- 4
レンチンしたもやしを水にさらして冷まします。
- 5
よく水を切ったもやしとハム、3をからめてまぜます。
- 6
冷蔵庫で冷やして、食べたら更においしいでしょう。
コツ・ポイント
きゅうりの細切りを足すと、更に冷やし中華感が増します。
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