ヘルシー冷やし旨辛マイルド担々麺
maricobabylon @cook_40058194
大好きな担々麺をヘルシーな食材で作りました！ サッポロ一番で手軽にできます！
冷やしても、温かくてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました！
ヘルシー冷やし旨辛マイルド担々麺
大好きな担々麺をヘルシーな食材で作りました！ サッポロ一番で手軽にできます！
冷やしても、温かくてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
家にあった材料で作ってみました！
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、Ａの材料を入れて、水気がなくなるまで炒める。
- 2
どんぶりにＢを入れて混ぜる。
- 3
鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。ざるにあげ、流水で冷やしたら、水気をよくきる。
- 4
２に３を入れ、１をのせ、イタリアンパセリとすりごまをふりかけて、できあがり！
コツ・ポイント
・もっとマイルドにしたいなら、牛乳を増やして、水を減らしてください。豆乳でもおいしいです！
・大豆のお肉ではなく、豚挽肉や合いびき肉でもおいしいです！4倍量くらいで作って保存食にするのもおすすめです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18626930
