エビとマッシュルームのアヒージョ

アサムラサキ @asamurasaki
スペイン料理のアヒージョ♪ ドレッシングを使って簡単!お酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
ワイン好きのお義父さんの為に、おもてなし料理を作りたいと思い、ドレッシングでアヒージョを作りました!
作り方
- 1
今回は「にんにくや にんにくドレッシング」を使用します。
- 2
エビの殻と背ワタをとり、マッシュルームは半分に切る。
- 3
熱したフライパンに【A】を入れ炒める。
- 4
バターが溶けたら、エビとマッシュルームを加え、炒める。
- 5
エビとマッシュルームに火が通ったら、器に盛り、パセリを散りばめて完成。
コツ・ポイント
少し濃いと感じるくらいの味にするとバケットやワインに合います!
似たレシピ
-
-
-
-
簡単!海老とマッシュルームのアヒージョ♪ 簡単!海老とマッシュルームのアヒージョ♪
ビストロやスペインバルで大人気のアヒージョ♪ 実は簡単に家庭でも出来ちゃいます!今回は海老のガーリックオイル煮です♪ narlling -
-
-
海老とマッシュルームのアヒージョ☆ 海老とマッシュルームのアヒージョ☆
スペイン料理屋さんで頂いたアヒージョが美味しすぎたので色々研究してベストなレシピが出来ました♪簡単&絶品♪オススメです☆ まろんラブ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18627349