作り方
- 1
豚もも、長ねぎ、椎茸、たけのこ、しょうがを細切りにする。
- 2
フライパンに１、★を加えて炒める。
- 3
火が通ったら、◎を加えてとろみをつける。
- 4
3を10等分にし、春巻きの皮で包む。最後に水で溶いた小麦粉でしっかり蓋をする。
- 5
180℃に熱したサラダ油で揚げて完成。
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豚もも、長ねぎ、椎茸、たけのこ、しょうがを細切りにする。
フライパンに１、★を加えて炒める。
火が通ったら、◎を加えてとろみをつける。
3を10等分にし、春巻きの皮で包む。最後に水で溶いた小麦粉でしっかり蓋をする。
180℃に熱したサラダ油で揚げて完成。
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