アプリでひらく作り方
- 1
厚揚を薄切りにします。ピザ生地です。
- 2
豆腐の面をアルミ箔をはったフライパンで焼きます。焼き色がついたら揚げ側に返します。
- 3
後はピザを作るのと同じです。トマトソースを塗って、薄切りのお好きな具を敷き詰めて塩胡椒。
- 4
チーズを1番上に敷き詰めて、フライパンの蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
- 5
最後にケチャップをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
アルミホイルをフライパンに敷くと焦げません
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