作り方
- 1
お湯を沸かし鶏皮を茹でる
- 2
茹で終わったら
ザルにあげ冷ましてから
1センチ幅に切る - 3
お皿に盛りぽん酢・ネギをかける
- 4
ラップをし冷蔵庫で冷ましたら
完成!
コツ・ポイント
分厚いところなどはしっかり茹でてください
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