簡単!ピリ辛柚子胡椒☆ささみゴボウサラダ
作り方
- 1
ささみは筋を取って水から煮て沸騰したら中火にして10分煮て裂いておく
- 2
ごぼうの皮を剥いて斜め薄切りにして千切り
水にさらしてアク抜き
人参も千切りにして数分にて水で冷やしておく - 3
人参ゴボウをしっかり水気を切る
ささみは軽く水気を切る
調味料を混ぜて完成
コツ・ポイント
ゆず胡椒、黒胡椒の量はお好みで
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