超簡単!とろろ昆布・鰹節の美味しいお汁♪

まちゃ☆彡
まちゃ☆彡 @cook_40052991

簡単過ぎレシピですが!お椀に材料入れて熱湯注いで出来上り♪とろろ昆布・かつお出汁が香る美味しい椀汁です。
このレシピの生い立ち
祖母から代々伝わる、かつお節香る美味しい簡単お汁です。

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材料

1人分
  1. とろろ昆布 ひとつまみ(3本指で)
  2. かつお節 1パック(我が家は3g)
  3. 味の素 1振り
  4. しょうゆ 2〜3滴
  5. 熱湯 お椀に1杯分

作り方

  1. 1

    とろろ昆布・かつお節・しょうゆ・味の素を準備します。
    お椀1杯分のお湯を沸かします。

  2. 2

    お椀に とろろ昆布・かつお節・味の素を入れます。とろろ昆布とかつお節はお好みで調節して下さい。*手順4参照して下さい。

  3. 3

    お湯をお椀に入れ、しょうゆを落とします。

  4. 4

    出来上り♪
    *とろろ昆布は入れすぎるとお汁を吸いすぎてお椀いっぱいになってしまいます。

コツ・ポイント

熱湯を材料を入れたお椀に注ぐ事で鰹節の良い出汁が出て美味しく頂けると思います。

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レシピ作者

まちゃ☆彡
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