簡単★油揚げと明太子の磯部チーズ焼き

★chami☆
★chami☆ @cook_40075658

あと一品欲しい時に!お酒のおつまみに!あっとゆー間にできる簡単なおかずです♪
このレシピの生い立ち
自宅で主人のお友達が集まって呑むことが多いので、安くて簡単に作れるおつまみを考えました。

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 明太子 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 海苔 適量
  5. スライスチーズorピザ用チーズ お好きなだけ
  6. お好みで

作り方

  1. 1

    油揚げをキッチンペーパーなどで挟み、油を取る。

  2. 2

    マヨネーズに明太子を混ぜ、お好きなサイズに切った1の油揚げに塗る。

  3. 3

    油揚げのサイズに合わせて海苔を重ね、チーズを乗せ、190度オーブンで15分焼く。

  4. 4

    お好みで塩を振り、完成!

コツ・ポイント

★明太子はお好みで量を加減してください。
★オーブンがなければ、トースターでも大丈夫です!

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