簡単節約☆じゃがチーズのカリカリ焼き！
おののけ姫 @cook_40178433
簡単で美味しい！冷蔵庫にある材料で美味しく出来ます。お弁当にも合います！
このレシピの生い立ち
節約一品料理を簡単に作りたかった。
簡単節約☆じゃがチーズのカリカリ焼き！
簡単で美味しい！冷蔵庫にある材料で美味しく出来ます。お弁当にも合います！
このレシピの生い立ち
節約一品料理を簡単に作りたかった。
作り方
- 1
じゃがいもを皮を剥き、一口サイズに切り、一旦水にさらし、ラップをして600Wで約6分チンする。
- 2
チンしたら、熱いうちに塩、黒胡椒を振り、すり潰して、冷ましておく。
蟹かまは長さ1/3位にカットしておく。 - 3
②のじゃがいもの粗熱が取れたらマヨネーズと蟹かま、ピザ用チーズを入れ混ぜる。片栗粉を入れ捏ねたら、小判型に成型する。
- 4
片面に白ごまを塗し、フライパンにゴマ油を入れ熱し、白ごまを塗した面から下にして焼き、焼き色が付いたらもう片側の面も焼く。
- 5
カリッとして焼けたら出来上がり☆
コツ・ポイント
中に入れる具材は蟹かまでなくてもオッケー。たまたま冷蔵庫に蟹かまがあったから入れてみました。
チーズやきざみネギを入れても美味しいと思います。
マヨネーズは何となく隠し味です。
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